Los días 5, 6 y 7 de Junio tuvo lugar en Ficoba “Bioterra”, la feria ecológica que desde el 2004, lleva celebrándose todos los años en Irún. En su sexta edición a cumplido las expectativas y se ha consolidado definitivamente como una feria importante a nivel estatal. Este año a contado con 1.200 metros de exposición y 94 expositores, siendo el 20% de ellos Guipuzcoanos. Pero son los 8.300 visitantes que ha tenido este año la feria, los que verdaderamente avalan su éxito.

En Bioterra tienen cabida sobre todo empresas de alimentos procedentes de cultivos ecológicos, bioconstrucción, energía renovable, cosmética ecológica, etc. Para poder estar presente en la feria, el comité de organización exige la certificación ecológica correspondiente a todos los expositores. Sin embargo, hace 3 años la organización de la feria creó un nuevo espacio llamado Naturall que da cabida a todos aquellos expositores que, aun no teniendo la certificación ecológica, quieren dirigirse al tipo de público que acude a la feria de Bioterra. Esta iniciativa se llevó a cabo porque el público de Bioterra así lo solicitaba y por otro lado, para dar la oportunidad de darse a conocer a otros productos naturales. Naturall es el lugar de las Terapias naturales, de otros productos de cosmética natural, accesorios y complementos. No así productos de alimentación que son exclusivos del ámbito de Bioterra.

La feria se ha revelado como todo un éxito en el ámbito ferial. Desde el inicio de su andadura todos los años ha ido creciendo de manera sostenible, pero fue hace dos años cuando tuvo un importante aumento de público, y este año, lo ha superado con creces. La creciente aceptación de Bioterra es algo extraordinario ya que, poder cerrar una feria con cifras tan positivas teniendo en cuenta  el contexto económico actual, y el ferial en particular, no es nada fácil.

Neoforma: ¿Cuál es el balance final de Bioterra 09?
Elena Casuso: Estamos muy satisfechos con los resultados que hemos tenido. La verdad es que antes de que la feria tuviera lugar, ya estábamos contentos porque los parámetros de participación a nivel de expositores y de metraje eran positivos. Una vez que se ha cerrado podemos decir que el balance es más que positivo ya que hemos crecido en cuanto a visitantes. También hemos comprobado que cada año vamos atrayendo a público nuevo además del publico fiel, lo que nos hace pensar que año tras año va calando más el mensaje de concienciación en cuanto al medio ambiente.

Nf¿A que crees que se debe el éxito de la feria?
E.C.: Los productos ecológicos son un sector en auge pero, más que nada, creo que se debe a que Bioterra ha cubierto la falta de iniciativas en torno al sector de los productos ecológicos, ya que, anteriormente no existía un evento de estas características en toda la zona norte.  Dentro de los objetivos que nos planteamos cuando decidimos lanzar esta feria, estaba el de romper el eje Madrid – Barcelona, donde se celebran la mayoría de salones ecológicos, y ofrecer algo en el norte. Sobre todo nos interesaba ofrecer algo de calidad y darle un tratamiento profesional al sector. Esas son las premisas bajo las que se ha venido organizando Bioterra desde el principio.

Nf¿Bioterra cuida el medio ambiente?
E.C.:Si, desde Ficoba se presta mucha atención a este tema. Este año en Bioterra, con la intención de innovar en cuanto al cuidado del medio ambiente, hemos repartido bolsas hechas con fécula de patata entre los expositores, sustituyendo así a las de plástico. Por otro lado no hemos utilizado moqueta para el suelo de la feria, con lo que hemos evitado la emisión de cerca de 4 toneladas de CO2 a la atmósfera.  Dentro de nuestras posibilidades, intentamos ir sensibilizando tanto al público como a nuestra propia organización en todos los temas relacionados con el reciclaje, la reutilización y medio ambiente.

Ficoba con el medio ambiente.
Desde el equipo de personas que trabajan en Ficoba, siempre se le ha dado importancia al medio ambiente, y se han involucrado al máximo en su cuidado. Entre otras medidas adoptadas por la fundación, en la cubierta de ficoba han colocado una instalación de paneles solares, siendo ésta la segunda más grande de toda Guipúzcoa. Además hace 3 años, se han unido a la iniciativa Ceroco2, y compensan el CO2 de todos sus eventos. Dicha iniciativa permite calcular y compensar las emisiones de CO2 a la atmósfera y persigue concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre la necesidad de iniciar una acción inmediata contra el calentamiento del planeta.

+info
http://bioterra.ficoba.org